Čokoládový dort politý hedvábnou polevou, uprostřed plněný špičkovou meruňkovou marmeládou, která svou lehce nakyslou chutí kontrastuje s nadýchaným těstem z těch nejlepších surovin a jedinečnou čokoládou. Jako třešnička na dort pak samozřejmě patří ještě kopec neslazené šlehačky. Ale pozor, ten nepatří na dort, ale vedle něj. A ne pouze kopeček, ale skutečně pořádný kopec. Vítejte ve Vídni v hotelu Sacher, protože tady se dělá ten skutečný a jedinečný dort Sacher, respektive die Original Sacher-Torte.  Desítky let pátrají celé generace kuchařů a cukrářů po jeho kompletní receptuře. Ta je totiž přísně tajná. Je sice známé přibližné složení, ale už ne vzájemný poměr jednotlivých ingrediencí. A ve Vídni si tuto informaci velmi…

Říká se jim různě. V Německu nejčastěji die Brezel, v Bavorsku die Breze nebo die Brezn. V Rakousku, aby se to nepletlo, das Brezel a ve Švýcarsku pro změnu die Bretzel, ale v mluvené formě se používá spíš zdrobnělina das Brätzeli. Jedna z nejrozšířenějších gastronomických ikon německy mluvících zemí a také zemí bývalého Rakouska-Uherska. Včetně nás. Prostě preclík. První upekli v klášteře? Vznik prvních preclíků obestírá tajemství. Pocházejí zřejmě z klášterů na hranicích mezi Itálií a Francií a poprvé se objevují asi kolem roku 600 n.l. Podle legendy tehdy jeden italský mnich upekl tuhle pochutinu jako odměnu pro děti, které se naučily správně modlitbu. Preclík měl představovat zřejmě ruce sepjaté…

Stále se to opakovalo. Na začátku měli studenti a studentky velké ambice, které pomalu vyprchávaly. Z nového kurzu a počátečního nadšení často zůstalo rychlé napsání domácího úkolu těsně před hodinou, a pak přišel smutek, že se vlastně moc v jazyce neposouvají, že to jde pomalu. A to se mi nelíbilo. Chtěl jsem udržet jejich zájem a rychlý růst po celou dobu kurzu. Chtěl jsem, aby byli v kontaktu s němčinou každý den, bez ohledu na to, jestli máme spolu kurz, nebo ne. Mozek se totiž nejlépe učí, když opakuje, když stále zůstává “in”. Stačí denně strávit s němčinou 15-20 min a výkonnost raketově roste. Proto jsem dal dohromady systém, ve…

Čtení je skvělá příležitost, jak prožít dobrodružství, poznávat nové příběhy a lidské osudy, a ještě se přitom zlepšit v němčině. Možností je spousta. Tady je pár mých tipů. Čtěte knížky.  Doslova tisíce jsou jich v elektronické formě třeba na Bookrix. Bookrix je komunita nadšenců pro e-booky. Vedle knih, které sami vydávají za velmi levné ceny, nabízejí i velkou řadu knih ke čtení zcela zdarma. Nečekejte vysokou literaturu, ale napětí, zábavu, drama, romantiku. Další hromady e-booků najdete třeba na Sternchenland. Povídky, pohádky, romány v němčině a to nejen od německy píšících autorek a autorů. Je tu Karl May, Daniel Defoe, Jules Verne a mnoho dalších. Na 80 000 příběhů zdarma online nabízí…

Mnohé asi zklamu. Nemám žádné jednoduché řešení. Nedám vám ani odkaz na aplikaci, která se bude učit za vás, ani na nejnovější výukovou metodu, která by vám třeba během spánku nalila němčinu do hlavy. Jednoduchá a rychlá řešení nejsou, poctivé a fungující cesty ale ano. A s vývojem psychologie a pedagogiky se i cesty k nabytí poznatků hodně zpříjemňují.  Pokud chcete rychle růst, tak je podle mě zásadní každodennost. Nejde o to strávit učením několik hodin, ale zvyknout si na to, že pár minut denně – ano, jen pár minut – ale opravdu denně – strávíte s němčinou.  Všichni žijeme rychlé životy, nikdo nemá čas – to slýchám často. Ale to je omyl. Čas…

Baví vás učení slovíček? Jak se je vlastně učíte? Co vám přitom nejvíc pomáhá? Jak se u toho cítíte? A jak se cítíte, když máte nové slovo použít v praxi? Metod, jak se učit slovíčka, je celá řada. Podstatné je najít tu, která vyhovuje přímo vám – cítíte se u ní dobře, učíte se rychle, a hlavně vám v hlavě novinky zůstanou. Každému totiž vyhovuje něco jiného. Někomu se stačí na slovíčko podívat a “otiskne” si je do hlavy. Někdo si ho musí několikrát napsat, někdo si ho kreslí. Někdo je musí slyšet. Někdo si je musí říkat mnohokrát nahlas. Někdo hledá možnost, jak si slovo nebo situaci “ohmatat”.  Já…

Ano. A učení cizích jazyků obzvlášť. Za tím si stojím a nepřesvědčíte mě o opaku. Pokud cítíte, že tomu tak není, tak se někde musela stát chyba. Tyhle věty občas slýchám od nových studentek a studentů. Spolu pak zjistíme, že často jde o bloky způsobené špatným přístupem někdejšího lektora. Tlačení na studenta, dogmatická výuka, bazírování na detailech, stres. Nic z toho ale výkon nezlepší. Němčina za to nemůže. Protože učení je opravdu zábava. Tedy může jí být. Je o objevování nových horizontů, nových možností a šancí. Žádná výuková metoda ale nefunguje sama o sobě. Žádná není zázračná, žádná vám obsah do hlavy sama nenalije. Po mnoha letech vedení kurzů mi došlo,…

Připadá vám, že jsem se zbláznil? Mít radost z vlastních chyb a ještě to oslavovat? Ano, přesně to a nic menšího. Když uděláte chybu, je to důvod k oslavě! Proč? Stále hodně studentů se při chybování cítí špatně, chybu berou jako osobní selhání. A docela jim rozumím. Často se mi v téhle situaci vybaví fotka ze sešitu, kde jeden školák na prvním stupni základní školy psal diktát. Text byl dlouhý skoro na celou stránku. Červeně v něm pak byly označené dvě chyby a pod diktátem byla červená 3. Schválně jsem si dal práci a spočítal, kolik chyb na podobné úrovni v něm mohl ten školák udělat. Bylo jich skoro 60.…